Næste vin fortsat en Pinot Noir, men vi er nu rykket til Baden i Tyskland. I byen Oberrotweil i Kaiserstuhl finder vi Weingut Salwey. Vingården er etableret i 1950 af Benno Salwey. I starten omfattede driften på gården en blandet landbrugsdrift, bl.a. også med husdyr. I løbet af 60’erne og 70’erne omlægger Benno og sønnen Wolf-Dietrich Salwey … Læs resten af 2009 Weingut Salwey, Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder, Baden, Tyskland